Varför TOKIT Omni Cook kanske är den enda köksprylen du behöver

TOKIT Omni Cook kan vara dina drömmars köksredskap om du längtar efter att bli mer ambitiös med din matlagning men inte har utrymme, eller kanske erfarenhet, att göra det.

Den kombinerar funktionerna hos över 20 köksprylar till en enhet som tar upp mindre än en kvadratmeter bänkyta.

TOKITs Omni Cook kan hacka, knåda, sautera, ånga, stuva, mala, vispa, jäsa och mer.

Det är en köksapparat som är mer som ett komplett kök, som kan piska ihop hela måltider med mycket liten ansträngning eller expertis som kräver ditt slut.

Den uppenbara frågan nu är hur?

Omni Cook: Matlagningsgeni

Både värme- och matbearbetningselementen i TOKIT Omni Cook erbjuder mycket raffinerad kontroll.

500W motorblandarbladen kan snurra i hastigheter mellan 40 och 12000 rpm, vilket låter den växla från ett sätt att vända ingredienser i en gryta till en kaffebönkvarn med en snabb vridning av dess centrala kontrollratt.

Dess 1200W termometerstyrda värmare kan hålla vilken temperatur som helst mellan 35 grader och 180 grader Celsius, för den typ av termisk finess som helt enkelt inte är möjlig att uppnå för en vanlig hemmakock.

TOKIT ger dig dock inte bara verktygen. Den kan göra det mesta av jobbet åt dig.

På den surfplattaliknande 7-tumsskärmen kan du välja från ett bibliotek med över 900 recept på CookNJoys molnkokbok.

Du leds sedan genom varje steg i processen och Omni Cook ställer in önskad temperatur och bladhastigheter, så att du helt enkelt kan lägga i ingredienserna efter behov.

När en del av receptet har avslutats kommer du att höra en ton genom Omni Cooks högtalare, så att du kan fortsätta med andra jobb under tiden utan att riskera att bränna eller överkoka din skapelse.

Du behöver inte ens en våg längre, eftersom en sådan är inbyggd i enheten. Det är också en high fidelity-skala som låter dig spika receptet till grammet med bara den minsta försiktighet.

Och om du bestämmer dig för att gå freestyle och ignorera TOKIT:s gratis att använda onlinereceptbibliotek, kan du det.

Ställ bara in temperatur, tid och bladhastighet och låt Omni Cook göra sitt.

Oändliga möjligheter

Vid sidan av huvudenheten, 2,2l blandningsskålen och bladsetet, får du en uppsättning mätskedar, en skrapa, ett visptillbehör och en sjudande korg.

Du kan använda detta för att koka potatis, håll den borta från bladen i botten av skålen. Det stora utbudet av rätter du kan göra med en Omni Cook skulle vara skrämmande om den lättanvända programvaran inte gjorde det hela så tillgängligt.

Du kan göra yoghurt, soppor, en wok och pizzadeg, sous vide-biff, fruktcoulis, perfekt kokt ris och till och med din egen sojamjölk.

Möjligheterna att utforska blir bara större när du lägger till ett TOKIT-tillbehör eller två.

Dess Steamer Set låter dig enkelt laga tre hälsosamma rätter samtidigt som det är en konstruktion med två lager, och du kan använda den medföljande sjudkorgen till den tredje rätten.

Du kanske vill överväga Slow-Cook-pluggen också. Detta låter dig ta bort bladuppsättningen, vilket ökar skålens totala kapacitet om ditt recept inte kräver regelbunden omrörning.

Detta låter som batch matlagning lycka. Det svåraste kan vara att hitta alla ingredienser som du aldrig ens har funderat på att köpa tidigare i snabbköpet.

Du kan ta en titt på några av recepten som finns tillgängliga på Omni Cook på TOKIT-webbplatsen för en förhandstitt.

Vi gillar ljudet av den 15 minuter långa vaniljkrämen, något som alltid verkar farligt lätt att förstöra när man gör vaniljsås manuellt på hällen, utan hjälp av noggrann temperaturkontroll. TOKIT hjälper till med städning.

Matberedare är notoriskt besvärliga att rengöra, eftersom de små delarna i bladhöljet vanligtvis blir inbakade i överbliven blandning. Men här finns det ett förrenningsläge.

Du lägger lite vatten i blandningsskålen och Omni Cook värmer upp den och snurrar, för en turboladdad version av blötläggning.

Det betyder att efter kanske 10 minuter behöver du bara ge skålen och bladuppsättningen en snabb avtorkning och sköljning.

Statistiken bakom kulisserna

Vill du veta lite mer om TOKIT Omni Cook nitty-gritty?

Blandarskålen är gjord av livsmedelssäkert rostfritt stål av 304-kvalitet och den låser på plats så den fungerar endast när den är säkert fastsatt.

Den har en egen Wi-Fi-anslutning för åtkomst till CookNJoy molnbaserade recepttjänst, så ingen Bluetooth-anslutning till en telefon krävs.

Du använder den 7-tums pekskärmen för att bläddra genom biblioteket, medan det taktila kontrollhjulet under displayen erbjuder ett intuitivt sätt att ändra mixerhastighet, temperatur och varaktighet för olika steg i ett recept.

Den interna vågen är noggrann till +/- 1g, och medan alla versioner av TOKIT Omni Cook kan nå temperaturer upp till 180 grader Celsius (356 grader Fahrenheit), varierar värmeelementets effekt lite beroende på territorium.

UK och EU Omni Cooks har ett 1200W-element, amerikanska modeller en 1000W.

Tack vare finkornig kontroll över bladets hastighet och temperatur, och det breda utbudet av tillbehör, kommer begränsningarna här att definieras av din fantasi lika mycket som allt annat.

TOKITs 15 lägen + manuellt läge ger dig dock en god uppfattning om omfattningen av denna mångsidiga och smarta multikokare.

• Här är den listan:
• Knådningsläge
• Israkningsläge
• Juicing läge
• Stew läge
• Ångande läge
• Vägningsläge
• Slipningsläge
• Färsläge
• Hackningsläge
• Turboläge
• Rengöringsläge
• Sojamjölkläge
• Yoghurtläge
• Vakuumläge
• Blandningsläge

TOKITs Omni Cook var ursprungligen publikfinansierad på Kickstarter och Indiegogo, där den samlade in långt över $1 000 000.

Och det går nu att beställa direkt från TOKIT.

En TOKIT Omni Cook kostar $899. Detta inkluderar basenheten plus blandningsskål, bladsats, skrapa, visptillbehör, mätkopp, sjudande korg och en uppsättning måttskedar.

Den starkt rekommenderade ångbåtssatsen är för närvarande tillgänglig för $59, medan Slow-cook Plug är en extra $24,90.

Huvuddelen av Omni Cook kommer med två års garanti, och CookNJoy molnreceptplattformen är helt gratis att komma åt.

Ingen prenumeration krävs. Vad väntar du på?