Cortando o fio: como a cozinha pode começar a ficar sem fio já em 2019

Dois alto-falantes, torradeira, liquidificador, processador de alimentos, chaleira, máquina de lavar e geladeira – esses são apenas alguns dos dispositivos que consomem energia da minha cozinha enquanto digito. Para muitos, sejam esses dispositivos inteligentes ou não, é uma história semelhante, com fios serpenteando pelas bancadas e tomadas se unindo a extensores de toque quente.

No entanto, conforme demonstrado pelo Wireless Power Consortium (WPC) em Londres no início deste mês, a cozinha desordenada pode em breve ser uma coisa do passado. O grupo está prestes a criar uma nova padronização, que ajudaria as empresas a construir e implementar aparelhos sem fio em toda a cozinha. Portanto, em vez de ser algemado por tomadas elétricas e tentar esticar sua torradeira por um metro do balcão apenas para evitar que um fio seja cortado, os proprietários em breve poderão estar vivendo em uma utopia sem fio.

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“A questão de ‘quando' é sempre muito difícil de responder. Somos responsáveis ​​pelo processo de padronização, então só podemos falar com precisão quando esperamos que seja finalizado. Mas, no ritmo que estamos indo agora, podemos ver produtos após sua chegada serem desenvolvidos no segundo semestre de 2019", Hans Kablau, diretor sênior de padronização da Philips e presidente do Grupo de Trabalho de Cozinha do Consórcio de Energia Sem Fio (KWG ), nos contou.

(Dois casos de uso para energia de cozinha sem fio: à esquerda, uma bancada com alimentação ‘invisível'; à direita, uma unidade semelhante a uma base para copos)

A chegada de um novo padrão representaria um avanço gigantesco para um conceito que foi idealizado individualmente por empresas como Whirlpool, Ikea e BHS nos últimos anos. Mas, embora todas essas empresas tenham imaginado como será a versão finalizada da futura cozinha – completa com unidades de bancada de lava-louças e displays inteligentes sobrepostos a armários e janelas – os desenvolvimentos iniciais envolverão sua necessidade mais básica e essencial: trazer energia sem fio a aparelhos menores.

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Quer ferver a chaleira? Bem, em vez de conectá-lo e ligar o interruptor, a unidade sem fio já estaria em modo de espera graças à fonte de energia magnética localizada abaixo do balcão. Usando um método de transferência de energia indutiva, com uma bobina para extrair energia (até 2.000 watts) e convertê-la em eletricidade ou calor, dispositivos como torradeiras, panelas de arroz e panelas podem ser alimentados com segurança e eficiência.

O caso de uso acima representa o objetivo final, diz Kablau, e ocultaria toda a tecnologia do caminho. No entanto, como a maioria das cozinhas não está pronta para integrar verdadeiramente essas unidades em uma bancada, ele também indicou que um dispositivo inteligente semelhante a uma base para copos poderia ser usado para preencher a lacuna, conforme mostrado na imagem acima. Dessa forma, embora a energia sem fio não esteja oculta, os aparelhos ainda podem ser colocados e usados ​​sem fios.

Energia para a cozinha – por que agora?

Com isso sendo tão conveniente, porém, é fácil imaginar por que as grandes empresas ainda não procuraram criar sua própria versão da energia sem fio e colocar seus próprios dispositivos no mercado, não é? Bem, após o sucesso do padrão Qi interoperável do WPC, as empresas inscritas no Kitchen Working Group (como Samsung, Panasonic, LG e outras) relutam em mergulhar por conta própria, disse Kablau.

Com essas empresas, é meio que uma situação de galinha e ovo

“Os consumidores não querem ficar presos a marcas – é isso que todas essas empresas entendem. Imagine se uma empresa lançasse um fogão lento que funcionasse apenas com sua própria energia sem fio – isso o tornaria muito menos atraente. Por isso, pretendemos repetir a mesma receita que desenvolvemos por meio do carregamento Qi, e isso significa garantir que os produtos sejam seguros, certificados e interoperáveis.

“Com essas empresas, é uma espécie de galinha e ovo. É por isso que é nosso trabalho ajudar a harmonizar todo o ecossistema primeiro, mas isso leva tempo. Há algumas empresas para as quais isso está no radar há um bom tempo, mas sem a cooperação delas, o padrão não irá a lugar nenhum”, continuou ele.

(Um liquidificador e uma panela de arroz em cima de uma bancada de amostra)

Outra coisa herdada do padrão Qi será o rigoroso processo de teste e aprovação do WPC, com Kablau indicando que as unidades de energia sem fio serão seguras e intuitivas. Com base na tecnologia NFC, o KWG do Consórcio desenvolveu um canal de comunicação de curto alcance e alta velocidade que afirma não ser sensível a interferências ou exigir emparelhamento. No entanto, para receber a aprovação do WPC, as marcas terão, é claro, de implementar a tecnologia ao máximo.

E o nome e a marca da próxima tecnologia, se você está se perguntando, ainda não foi decidido pelo Consórcio. No entanto, com esta próxima classificação aparentemente a pouco tempo de iniciar uma onda de utensílios de cozinha mais inteligentes, esperamos que mais detalhes estejam a caminho.

Como sempre, a CES em janeiro pode representar o local ideal para as empresas do KWG se posicionarem e talvez até demonstrar como seus produtos adotarão o novo padrão sem fio e ajudarão a desorganizar a cozinha. De qualquer forma, com esses desenvolvimentos mais recentes, parece que uma cozinha sem fio está mais próxima da realidade do que você poderia esperar – é melhor começar a economizar para comprar mais eletrodomésticos para ajudar a aproveitar o espaço extra.