Просто заварите: лучшие умные кофеварки

На протяжении многих лет между кофе и технологиями возникала странная любовь. В то время как любители чая восторженно отзываются о необычных чайниках и преимуществах вкладышей по сравнению с пакетиками, кофе прокладывает себе дорогу благодаря технологиям.

Когда дело доходит до интеллекта, кофе лидирует. И это никогда не было так верно, как дома. Вы даже можете приобрести кухонный бочонок для холодного азотного кофе. Выглядит безопасно, не так ли? Некоторые вещи лучше оставить на усмотрение бариста.

Для всего остального есть умные кофемашины, потому что прошли времена, когда Nespresso — с ее новаторской капсульной системой и талисманом чернобурой лисы Клуни — монополизировала рынок. В настоящее время все вовлечены в игру с кофемашинами, и они все чаще преображаются — даже Alexa и Google Assistant получают внешний вид.

Мы работали с множеством брендов, выбирая из разных размеров и стилей, для разных бюджетов и потребностей, чтобы найти лучшее соответствие для умного обитателя дома. Вот наш выбор кофеварки. Но сначала…

Зачем покупать умную кофемашину?

По общему мнению, если вы не являетесь поклонником кофе, это не лучший аргумент в пользу того, чтобы переусердствовать с пристрастием к горячему алкоголю. Если вы сделаете это мгновенно, добавив немного молока и два кусочка сахара, вы зря потратите время, так как машина только покажется вам дополнительной работой.

Тем не менее, умная кофемашина выходит далеко за рамки приготовления чашки, не вставая с кровати. На самом деле, если вы надеетесь найти машину, которая подключается к Alexa или Google Home, вам не повезло. Интеграция с виртуальным помощником не является чем-то, что в настоящее время предлагает ни один из ведущих брендов, и умная кофемашина, которая была совместима с обоими помощниками, к сожалению, была снята с производства (поставщик из Великобритании сообщил нам, что машина в настоящее время недоступна «глобально»).

Но вытри слезы макиато. В отличие от интеллектуальных систем освещения или отопления, которые были созданы для оптимизации повседневных дел в доме, когда дело доходит до кофе, удаленная функция (обычно через фирменное мобильное приложение) — это верхушка айсберга (кофе со льдом).

Здесь выделяются скрытые интеллектуальные элементы, которые делают каждую из машин ниже мечты кофеинового наркомана.

Проверено: лучшие умные кофеварки

Фрэнсис Фрэнсис E&C BT Bluetooth Illy Y5

175 фунтов стерлингов, Амазонка | illy.com

Капсульная машина Y5 сочетает в себе первоклассные технологии с выдающейся репутацией идеального заваривания, все в компактном и минималистичном корпусе.

Он аккуратный и элегантный, с резервуаром для воды, удобно расположенным спереди, а также с сенсорным интерфейсом, который так же отзывчив, как и звучит, и прост для понимания. Оба приподнимают базовый черный пластиковый корпус, как и стратегические всплески хрома.

Что касается кофе, то, как и следовало ожидать от итальянского бренда Illy, независимо от того, готовите ли вы кофе в стиле эспрессо или в чашке с фильтром, оба варианта обеспечивают высококачественный напиток с насыщенным вкусом. Смарт-элементы взяты из приложения My Illy Espresso. Соедините приложение с машиной через Bluetooth, и вы сможете заказать кофе, когда захотите.

Приложение позволяет настроить «продолжительность» или объем воды для любого напитка, чтобы вы могли каждый раз получать точный размер чашки (оно поставляется с напитком 55 мл и 240 мл). Вы также можете заранее запрограммировать время включения машины, чтобы она была готова начать варить в ту минуту, когда вы проснетесь, и она также поддерживает пополнение запасов Amazon Dash.

Melitta Caffeo Barista TS Смарт

1249 фунтов стерлингов, Амазонка

Бегемот среди кофемашин для приготовления зёрен (с опцией помола, хотя и лишней) Мелитта демонстрирует свои умные технологии на каждом шагу, от датчиков зёрен до выдающегося приложения. Просто имейте в виду, что он здоровенный — нам почти потребовалось вдвоем, чтобы поднять его из коробки.

Двойной бункер для зерен, для светлой и темной обжарки, поможет вам, если вы любите играть со своими зернами и смешивать их. Между тем, благодаря инфракрасному датчику, TS уведомит вас, как только один из бункеров станет пустым, а затем автоматически запустит цикл сушки, чтобы старые зерна не испортили будущие вкусы (идеально подходит для переключения с кофеина на кофе без кофеина ночью).

У TS также есть лучшее приложение в этом списке. Он оптимизирован и удобен для пользователя благодаря конфигурации, охватывающей длину напитка (с точностью до 5 мл), крепость, температуру и количество порций эспрессо, а изменения легко сохраняются в виде индивидуального рецепта на вкладке «Мой кофе» (помимо 21 рецепта, уже загруженного в ).

Все это можно сделать на сенсорном экране, но интерактивные ползунки приложения, которые являются чистыми и отзывчивыми, сделали настройку напитков на лету такой же захватывающей, как Tinder примерно в 2015 году. кофе на заказ в кофейне; это так хорошо разработано.

Сенсорный экран также имеет несколько приятных дополнений, от сообщения о том, когда вам нужно пополнить бункер, до упорядоченной полосы загрузки, чтобы обозначить время ожидания напитка. Кроме того, TS может выдавать два напитка одновременно, будь то флэт уайт или латте макиато; режим IntenseAroma, который изменяет процесс заваривания для получения более насыщенного вкуса эспрессо, идеально подходит для тех, кто просто хочет кофе с отличным вкусом без лишних хлопот; а молочную пену легко прикрепить.

Melitta Caffeo Barista TS Смарт

Несмотря на то, что происходит много работы, TS можно настроить и запустить за считанные минуты, а разливать кофе с помощью приложения еще проще. Вкус зерен в чашке по сравнению с капсулой всегда лучше с непревзойденной пенкой на эспрессо.

• Самоочищающаяся кофемолка

• Настоящая пенка для эспрессо

• Богатый выбор кофе

• Графин для молока немного громоздкий

• Восемь настраиваемых профилей кажутся излишними

Мед CM7550

£ 1 990, miele.co.uk

Miele — кофемашина из зерен в чашку (с молотым в качестве опции) — имеет многие из тех же функций, что и Melitta, особенно с точки зрения сборки и отделки: обе машины визуально почти идентичны. В этом ему помогает обслуживание с помощью (запатентованной) функции AutoDescale, которая автоматически выдает чистящую таблетку для предотвращения образования известкового налета каждый день в запрограммированное пользователем время. Это абсолютная находка, особенно если учесть, что одного соло-картриджа хватает на год, а в районах с жесткой водой рекомендуется удалять накипь каждые два месяца. Это некоторая экономия на смазке локтя. Да, Miele — это огромные инвестиции, но они должны служить долго.

Почти всеми моделями CM7 можно управлять через мобильное устройство с приложением Miele@mobile, которое позволяет программировать настройки (в том числе время включения и выключения), контролировать до десяти пользовательских профилей для максимальной настройки, «заказывать» кофе из любой точки вашего дома. домой или в магазин за кофейными зернами и таблетками для удаления накипи.

Интерфейс Miele полон беспорядка, и не всегда очевидно, какие кнопки нужно нажимать. После того, как вы это сделаете, варианты включают крепость кофе и температуру воды, а также объем, но он никогда не будет таким изящным, как дизайн Мелитты. Та же история с тачскрином на самой машине, со сбивающими с толку иконками. По сравнению с этим усилия Мелитты — пустяки.

Помимо приложения у Miele есть и другие интеллектуальные элементы. Датчик CupSensor, который распознает высоту кружки или чашки на поддоне для капель и позиционирует носик в соответствии с идеальной высотой, не только предотвращает разбрызгивание, но и означает, что вы получаете действительно бронзовую и блестящую пенку в этой чашке для эспрессо. тетушка купила тебе на рождество в прошлом году. Таким образом, в сочетании с хорошими зернами Miele идет в ногу с Illy по качеству эспрессо.

Сенсор также означает, что под носик можно поставить чайник для больших порций кофе или чая (хотя для чая нет установки температуры выше 80ºC или 90ºC, что очень обидно, ведь зеленый и белый чай нужно заваривать при 70ºC). Свет в носике также поддерживает освещение.

Функция «OneTouch for Two» для одновременного приготовления двух чашек кофе была бы более впечатляющей, если бы не скорость стандартной подачи. С помощью этой штуки вы могли бы буквально за считанные минуты оформить заказ на званый обед. Это поразительно.

Как по-настоящему профессиональная машина, кофе немного подвел. Флэт уайт был исключительным с шелковистой, густой пеной, как глазурь, но теплой температуре по умолчанию не хватает изящества чашки, купленной бариста. Выдача молока также шумная, особенно очищающая струя воды, которая приводит к беспорядку.

Выглядит соответствующе, звучит как Дарт Вейдер и занимает много места. Приложение не так хорошо, как с машинами Illy и Melitta, но реальная плата здесь — это автономное обслуживание, стандартное для кофейни, и регулируемый носик.

• 20 видов кофе и чая

• Самоочистка

• Умный носик

• стоит почти 2к

• Иконки плохо читаются

• Соло бункер для зерен

Также проверьте…

Бехмор на связи

$ 199,95, Амазонка | behmor.com

Настраиваемая температура, время предварительного замачивания и высота над уровнем моря, а также голосовое управление Alexa делают Behmor великолепной кофемашиной. Приложение позволяет создавать несколько профилей, а Amazon Dash Replenishment гарантирует, что у вас никогда не закончатся бобы. И если вы никогда не захотите возиться с приложением, просто нажмите кнопку быстрого запуска на передней панели — или отправьте Alexa свой заказ. Хорошо для точности.

Неспрессо Эксперт Эспрессо

249 фунтов стерлингов, Амазонка | nespresso.com

Приготовьте кофе по Bluetooth с персонализированным кофе Nespresso в прилагаемом приложении для смартфона. Вы также можете использовать приложение, чтобы планировать время заваривания, заваривать удаленно и пополнять запасы капсул. Что касается самой машины, у вас есть три температурных режима, четыре размера и 30-секундное время нагрева.

Philips Saeco GranBaristo Avanti

1999 долларов США, Амазонка | philips.com

Одна из самых дорогих машин в нашем списке, Avanti настолько высокотехнологична, насколько это возможно для вашего кофе. Приложение предлагает множество настроек для вашего напитка, а также дает вам предупреждение, когда пришло время заменить фильтр для воды или провести очистку машины от накипи. Мы упоминали встроенный пенообразователь? Пвоар.